Soki i przetwory
Sok jest to rodzaj napoju. Soki są najbardziej zdrowymi napojami, ponieważ są naturalne. Co dokładniej znaczy to słowo a wiec oznacza ze nie zwierają w sobie żadnych substancji sztucznych a jest to bardzo ważne? Podobnie jak kompot nie maja też dwutlenku węgla, czyli tak zwanych bom belek. Soki są bardzo orzeźwiające, ponieważ wynika to z ich smaku nie są sztucznie przesłodzone tylko smakują tak jak to, z czego zostający zrobione. Najwięcej soków proponują nam sklepy i tutaj wybór jest ogromny., Soki się jednak mieszane sobą składem chemicznym oraz kolorem.A każdy sok jest inny. Ale my konsumenci możemy wykonywać je sami w domu i wtedy sami decydować o smaku naszego soku. Do tego typu czynnościowy niezbędna będzie nam sokowirówka, czyli podręczne uradzenie jej działanie jest bardzo proste sprzęt ten wyciska sok z owoców stad też jego nazwa. Najlepiej do tego celu nadawaj się pomarańcze, ponieważ są duże i soczyste. Problem to jednak ilość soku, ponieważ z kilku pomarańczy uzyskamy dopiero szklankę soku wiec jest to kosztowne
Dżemy jest to produkt wykonany z owoców. Dżemy są przygotowane na bazie owoców można tutaj dowolnie je dobierać lub nawet mieszać, ponieważ są dżemy jedno owocowe tak jak porzeczkowy lub te wieloowocowe, czyli tak zwana mieszanka owoców. Aby przygotować Dżem wybieramy najpierw rodzaj owoców następnie, jeśli zachodzi konieczność należy ej oczyścić i po usunąć z nich pestki. Takie owoce są już gotowe do gotowania. Na dżemy wybieramy duży garnek i wsypujemy do niego owoce i cukier. Gdy już wszystko mamy dokładniej to mieszamy i dodajemy żelatynę. Cały proces gotowania odbywa się, do kiedy owoce nie puszcza soku i nie zrobi się z nich gest masa. Wtedy ostudzamy powstałą masę i przekładamy do słoików, czyli naczyń szklanych. Wszystko należy bardzo szczelnie po zamykać, ponieważ w przeciwnym razie może dojść do zapowietrzenia dżemu i wszystko ulegnie zepsuciu. Dżemy po przełożeniu do słoiku jeszcze obgotowujemy i są gotowe do odstawienia. Są to produkty z długą datą przydatność wiec można ej śmiało spożywać nawet po kilku latach
Kompot jest to rodzaj napoju. Kompot jest bardzo zdrowym napojem, ponieważ nie zawiera sztucznych składników ani żadnych zagęszczaczy dodatkowo nie jest nasycony dwutlenkiem węgla, czyli nie ma bąbelek tak jak większość napojów. Kompot jest zdrowy również ze względem na swój skład, ponieważ zawiera bardzo duże pokłady witamin miedzy innymi witaminy C, b. Kompot znakomicie gasi pragnienie w letnie dni i dodatkowo nam nie szkodzi. Napój ten jest uważany prze wielu jako forma deseru i tak tez jest serwowany, ponieważ jest bardzo słodki i dodatkowo zawiera w szklance kawałki owoców. Kompot jest szczególność polecany i stosowny na wsi, ponieważ tak każda gospodyni ma gotowe kompoty z owoców. Na kompot najdą się wszystkie owoce jednak najczęściej kompoty wykonuje się z czereśni czy truskawek, ponieważ mają duże walory maskowe. Kompot jest rzadkim płynem i aby go wykonać wystarczy tylko ugotować z wodą owoce wtedy puszczą sok. Do smaku dodaje się również cukier, aby napój nie był zbyt kwaśny każdy robi tak jak mu smakuje