miesomaniak.pl sałatka
Sałatki warzywne
Kiedyś naszymi sałatkami były głównie utarte na tarce buraczki (z dodatkiem cebuli i kwasku cytrynowego), marchew lub drobno posiekana kapusta. Dzisiejsze sałatki wyglądają zupełni inaczej. Oczywiście wciąż modna i lubiana jest najbardziej tradycyjna, sałatka jarzynowa w majonezie, ale niewątpliwie dodatki obiadowe w postaci surówek oraz sałatek są zgoła inne niż w poprzedniej dekadzie. Dzisiaj używamy warzyw, które jeszcze kilkanaście lat temu były na wagę złota, bo były niemalże w Polsce niedostępne. Takim warzywem jest chociażby papryka, bez której dziś nie wyobrażamy sobie wielu sałatkowych kompozycji. Jeśli dodamy do tego klasykę, czyli cebulkę lub por, seler, koperek i kapustę to mamy ciekawe danie. Oczywiście możemy to wzbogacić wędzonym lub podsmażanym kurczakiem, pieczarkami, oliwkami, albo tuńczykiem. Dodając do tego wszystkiego wszelkiego rodzaju sosy sałatkowe, które możemy zrobić sami, lub kupić w pierwszym lepszym sklepie spożywczym. Najlepsze sosy sałatkowe oferuje znany producent przypraw, Kamis. W ostatnich czasach upodobaliśmy sobie zakupy w jednym miejscu. Oczywiście mamy na względzie wygodę własną, choć niepotrzebnie w tym wszystkim zapominamy o jakości. Nie wszystko wszak, co kupujemy w hipermarkecie jest dobre i nie wszystko nadaje się do... jedzenia. Przykładem na to mogą być chociażby warzywa. Nać pietruszki nawet nie pachnie, posobnie jest z koperkiem. Bez smaku jest marchew, a korzeń pietruszki po ugotowaniu smakuje niczym trociny. To samo można powiedzieć o pomidorach, ogórkach, papryce i czosnku. W tym miejscu zdecydowanie musimy przyznać: warzywa ze sklepu ...
Witaminowe bomby - Owoc
Z bombardowaniem nie kojarzy się nic pozytywnego, chyba że słowo zostaje użyte w przenośni i oznacza, jak w tym przypadku - bombardowanie witaminami. Witaminy to związki, które są podstawą prawidłowego działania ludzkiego organizmu. Istnieje mnóstwo witamin zamkniętych w tabletki czy pastylki, jednak najlepiej przyjmować je z naturalnego źródła. Ludzki organizm nie wytwarza cennych witamin, dlatego trzeba mu je dostarczyć. Najlepszym sposobem jest spożywanie owoców, które nie tylko rozwiązują nasz problem, ale także dostarczają smacznych wrażeń zmysłowych. Kto może nie lubić owoców? Różnorodność smaków od południowych jak banan czy pomarańcza, po północne jagody i truskawki zadowoli nawet najwybredniejsze podniebienie. Cytrusy i jabłka dostarczają witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy, kiwi jest nieocenionym źródłem żelaza, a grapefruity oczyszczają ciało z toksyn i wpływają na prawidłową przemianę materii. Zamiast wydawać ciężko zarobione pieniądze na pudełka z pastylkami, warto zainwestować w naturalne magazyny witamin i dać się zbombardować cudownym składnikom, jakie zawierają w sobie owoce. Codziennie rodzice zadają sobie pytanie: Co przygotować dziecku na drugie śniadanie? Posiłek powinien dostarczać dużo energii, aby mózg ucznia został pobudzony do kreatywnej pracy podczas lekcji. Ponadto powinien dostarczyć składników odżywczych, które wpływają na prawidłowy rozwój kości i mięśni, a więc nie powinno zabraknąć wapnia. Niektórzy katują swoje dzieci zwykłymi kanapkami, które często wędrują do kosza i nie ma się co dziwić. Uczeń jest znudzony monotonią, jego młody organizm pragnie poznawać nowe smaki, łączyć i eksperymentować. ...
Drzewo kategorii